Rezept für leckere Muffins
bunte Muffins nicht nur für Kinder
Backzeit: 20 Minuten
Portionen: ca. 10 Stück
Rezept
Zutaten
- 280 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 1/2 TL Zimt
- 1 Ei
- 3 EL Kakao
- 130 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 80 ml Öl
- 1/4 Liter Milch
- Papiebackförmchen
Deko
- Gummibärchen oder Schokolinsen
- Vollmilchkuvertüre
Alle Zutaten für den Teig in einer Schüssel miteinander verrühren.
Anschließend das Muffinsblech mit Papiebackförmchen für Muffins auslegen, den Teig in die Förmchen geben und bei
190° C ca. 20 Minuten backen.
Gestaltung
Die ausgekühlten Muffins mit der Kuvertüre, den Gummibärchen oder Schokolinsen nach Belieben verzieren.