Rezept für leckere Muffins

Muffins Rezept
bunte Muffins nicht nur für Kinder

Backzeit: 20 Minuten
Portionen: ca. 10 Stück

Rezept


Zutaten

  • 280 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 Ei
  • 3 EL Kakao
  • 130 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 80 ml Öl
  • 1/4 Liter Milch
  • Papiebackförmchen

Deko

  • Gummibärchen oder Schokolinsen
  • Vollmilchkuvertüre

Alle Zutaten für den Teig in einer Schüssel miteinander verrühren.
Anschließend das Muffinsblech mit Papiebackförmchen für Muffins auslegen, den Teig in die Förmchen geben und bei 190° C ca. 20 Minuten backen.

Gestaltung

Die ausgekühlten Muffins mit der Kuvertüre, den Gummibärchen oder Schokolinsen nach Belieben verzieren.